ueberheike

ÜBER HEIKE

Ich bin die Heike und baue Obst und Gemüse an. In Deutschland wird davon jede Menge weggeworfen, bevor es überhaupt in den Handel kommt. Damit ist bei uns jetzt Schluss. Aus allem, was nicht in die Norm passt, mache ich leckere Säfte, Konfitüren und Saucen. Von Heike - nachhaltig, regional und hausgemacht.

charaktervoll

REINE CHARAKTERSACHE

Obst und Gemüse wächst nicht nach dem Lineal. Aber guter Geschmack ist auch keine Frage der Maße. Was für den Handel zu krumm oder zu eigen ist, kann seine Qualitäten stattdessen in meinen Leckereien entfalten.

regional

EINFACH NAHELIEGEND!

Direkt vor der Haustür wachsen fast alle Zutaten, die ich für meine Produkte brauche. Ich kaufe nur aus dem Umkreis, von Bauern, die ich kenne – das garantiert beste Qualität und schont die Umwelt.

handgemacht

HANDGEMACHT

Weil es so am besten schmeckt: Meine Spezialitäten stelle ich ohne künstliche Zusätze her und verarbeite nahezu alles von Hand.