Inhalt: 280g

Gemüse und Gemüsezubereitungen

sind in süß-saurer Essigzubereitung haltbar gemacht,

nach überliefertem Rezept zubereitet und

machen wir aus frischem, reifem und von Hand geerntetem Gemüse, ohne Farb- und Konservierungsmittel. Wir legen größten Wert auf regional angebaute Zutaten, die wir größtenteils selbst anbauen und von uns vertrauten Bauern und Händlern kaufen.

Alle Köstlichkeiten entstehen überwiegend in Handarbeit. Dabei kontrollieren Augen und Hände die Qualität aller verarbeiteten Waren. Heikes Philosophie entsprechend kommt es auf die innneren Werte an. Nur was schmeckt, schafft es auch wirklich ins Glas. Schönes das nicht schmeckt, hat bei Heike keine Chance.

Zutaten: 65% Zucchini, 30 Olivenöl, 2% Knoblauch*, 1% Kräuter*, Weinessig, Salz.

*aus eigenem Anbau. 

Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.