Pfälzer Bruschetta
Inhalt: 280 g, vegetarisch
Zutaten: 84 % Tomaten*, 11 % Zwiebel, Knoblauch, Salz, Chili*, 4 % Basilikum, Zucker, Balsamico, Pfeffer
*aus eigenem Anbau.
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
Die Tomaten, die aus eigenem Anbau stammen, werden richtig reif geerntet und sofort verarbeitet. Verfeinert mit Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum bringt die Pfälzer Bruschetta den mediterranen Geschmack auf den Tisch.
Weißbrot- oder Ciabatta-Scheiben im Backofen mit wenigen Tropfen Olivenöl rösten und dann die Bruschetta darauf verteilen. Auch eine tolle Vorspeise, verteilen Sie 2-3 Esslöffel Bruschetta über knackigem Salat und dazu einen cremigen Burrata. Sehr lecker ist sie auch zu gekochten Nudeln oder Gnocchi oder als Beilage zu Spinatknödel. Servieren Sie das Bruschetta am besten Zimmerwarm.
